Nem mesmo o cenário favorável de início de mês, somado ao feriado da semana passada (7/9), fez o mercado de suínos registrar altas.
Nas granjas paulistas, o animal terminado permanece cotado em R$69,00/@.
No atacado, a carcaça segue negociada, em média, em R$5,40/kg.
Os compradores continuam fazendo os pedidos de forma cautelosa, a fim de não acumularem estoques.
Apesar da estabilidade no período, em trinta dias, o cevado na granja e o produto no atacado acumulam alta de 11,3% e 8,0%, respectivamente.
Para o curto prazo, com o pagamento dos salários e maior demanda, a expectativa é de preços firmes, porém, sem muito espaço para altas nos preços.

 

Fonte: Scot Consultoria