O 21º Simpósio Brasil Sul de Avicultura  e 12ª Brasil Sul Poultry Fair, de 07 a 09 de abril  vai trazer a luz debates sobre os principais gargalos, desafios e oportunidades da avicultura moderna, reunindo especialistas, pesquisadores, profissionais de campo e dos serviços oficiais, além de palestrantes de países como Holanda, Espanha, EUA e Belgica. Entre os temas mais polêmicos estão a pouco conhecida Proventriculite, o impacto da ambiência no desempenho e imunidade intestinal, assuntos que representam perdas econômicas consideráveis e que exige constante atualização por parte dos profissionais do setor. O evento é promovido pelo Nucleovet – Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas.

Entre os temas inovadores e desafiadores, o tema “Proventriculite transmissível em frangos de corte. Causas e consequências”, assunto que  será apresentado pela especialista catalã  Natàlia Majó Masferrer. Coordenadora da linha de pesquisa em Patogênese, diagnóstico, epidemiologia e controle de infecções virais aviárias , Masferrer é uma referência na pesquisa sobre a  proventriculitis vírica transmissible (PVT), uma enfermidade  infecciosa pouco explorada que provoca perdas na produção relacionadas à saúde intestinal.

Focados na difusão do conhecimento a comissão organizadora do SSA 2020 trouxe o tema “Atualizações e novidades em ambiência para melhor desempenho do frango de corte atual” com o palestrante convidado , especialista em ambiência Jose Luiz Januário que vai abordar a fisiologia das aves na regulação térmica,  técnicas e tecnologias de manejo para ter os melhores resultados.

Guilherme Lando Bernardo, médico veterinário especializado em Sanidade de Aves e Presidente da Comissão Científica afirma “Ao realizar o SBSA para profissionais, o grande papel do Nucleovet é provocar atitudes de mudança dentro da indústria avícola brasileira, visando o crescimento técnico, sustentável e produtivo do setor”.

Entre os hot spots do ultimo dia, destaque para “Imunidade intestinal e sua importância dentro de um programa de controle da Salmonella” com o Palestrante convidado Filip Van Immerseel. A programação encerra com a a palestra que vai discutir e apresentar as últimas atualizações em “Inovações Tecnológicas em vacinas de frangos de corte”.

Tendências e IA

O evento vai abordar ainda temas de mercado, tendências de consumo, uso de inteligência artificial, o cenário global de produção de proteína animal e manejo.  Abrindo a programação a palestra “Produtos avícolas – novas tendências de consumo mundial”  com José Ribas, que promete apresentar as tendências globais de consumo e discutir oportunidades de mercado. Na mesma manhã entra em discussão o uso da inteligência artificial e o big data como uma  nova forma de trabalhar na avicultura e o futuro da produção mundial de proteína animal, com o Analista Senior de Proteína Animal do Rabobank – Dr. Nan-Dirk Mulder. Veja a programação completa no site www.nucleovet.com.br

As vagas para o evento podem ser garantidas pelo site www.nucleovet.com.br a um valor de R$ 440,00 para profissionais e R$ 340,00 para estudantes até o dia 31 de março. As inscrições poderão ser feitas ainda durante o evento a R$ 500,00 para profissionais e R$ 400,00 para estudantes. São oferecidos ainda preços diferenciados para agroindústrias com pacotes a partir de 10 inscrições, com valores iniciais de R$ 300,00. Para universidades os pacotes a partir de 10 inscrições os valores são de R$ 270,00, R$ 300,00 e R$ 350,00, respectivamente.

O que : Simpósio Brasil Sul de Avicultura

Quando : De 07 a 09 de abril de 2020

Onde : Centro de Cultura e Eventos Plinio Arlindo De Nês

Mais informações:

Eliana Panty

Fonte: Panty Assessoria