Com menor procura, cotações dos ovos recuam
- 18 de agosto de 2018
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Agentes consultados pelo Cepea relatam que a procura por ovos diminuiu nesta segunda quinzena do mês, cenário típico para o período, devido ao menor poder de compra do consumidor. Ao mesmo tempo, alguns granjeiros consultados pelo Cepea começaram a descartar poedeiras, com o objetivo de controlar a oferta da proteína no mercado.
Entre 9 e 16 de agosto, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra, negociada em Bastos, teve desvalorização de 1,7%, a R$ 69,64 nessa quinta-feira, 16. Para os ovos vermelhos, os preços recuaram 2,3% no período, fechando a R$ 78,55/cx no dia 16.
Fonte: Cepea
