O mercado de suínos encerrou fevereiro em queda, e a demanda interna permanece em ritmo lento. A expectativa de reação no consumo para este ano ainda não ocorreu e este será o fator que irá ditar o rumo do mercado.
Nas granjas paulistas, o suíno terminado ficou cotado, em média, em R$67,06/kg no mês, redução de 7,6% em relação a média de janeiro deste ano.

No atacado, a desvalorização em igual comparação foi de 8,8%, com o preço médio de R$5,31/kg.
Neste momento, todas as atenções estão voltadas para a reativação das vendas neste início do mês, período que sazonalmente ocorre um incremento na demanda. 

Fonte: Scot Consultoria