Frango tem estabilidade nas granjas e quedas no atacado
- 18 de agosto de 2018
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Já são quase 40 dias de estabilidade nos preços do frango nas granjas paulistas. De um lado, a demanda no atacado não evolui e, de outro, a disponibilidade de animais não está abundante. Como os compradores aceleram as compras na semana anterior na expectativa de melhora nas vendas com o início do mês, essa última semana foi marcada por lentidão nos negócios.
No atacado, a queda na demanda resultou em desvalorização de 2,2%. A carcaça passou de R$3,68/kg para os atuais R$3,60/kg. Em 30 dias, o recuo acumulado foi de 6,0%.
O frango vivo está cotado em R$3,00/kg em São Paulo, e para os próximos dias, a entrada da segunda quinzena e menor movimentação podem pressionar as cotações para baixo.
Fonte: Scot Consultoria
