Até setembro, os volumes de importação de carne suína do Japão para o ano apresentaram-se relativamente estáveis, com queda de apenas 0,1% no ano, para 684 mil toneladas. A informação foi divulgada nesta semana pelo The Pig Site.

Da mesma forma, o valores dessas importações caíram a mesma porcentagem para 360 bilhões de ienes. Esta estabilidade se mantém, apesar da volatilidade nos mercados japoneses de suínos, como resposta à evolução do comércio global e ao surto de febre suína africana na na China.

Após uma queda de 4% (-5.400 toneladas) no primeiro semestre do ano, os embarques dos Estados Unidos se recuperaram um pouco. Isto levou a uma queda de 1,5 por cento (-2,900 toneladas) nos três primeiros trimestres de 2018.

Enquanto isso, as importações do Canadá aumentaram 3% (+4.200 toneladas) em comparação aos os níveis do ano anterior. O produto canadense está sendo cada vez mais favorecido em relação à carne dos Estados Unidos, talvez devido aos padrões de qualidade mais elevados de uma produção mais voltada para a exportação.

Um número cada vez maior de cadeias japonesas estocam carne suína canadense e, em abril, a Costco Japan trocou os Estados Unidos por carne suína de seu vizinho. Este contrato deve continuar apoiando as importações de carne suína do Canadá no longo prazo.

As importações dos países da União Europeia permaneceram inalteradas no ano e representaram 36% do total de carne suína comprada pelo Japão.

Para alcançar essa estabilidade geral, foi necessário o crescimento de vários fornecedores para compensar os embarques mais baixos da Hungria; este país foi impedido de abastecer o Japão depois de descobrir febre suína abril. As importações da Alemanha aumentaram significativamente em 26% (+3.600 toneladas) no ano e as importações da Holanda aumentaram em 8% (+1.500 toneladas).

Por outro lado, as importações da Dinamarca, normalmente o maior fornecedor da União Europeia, caíram 5% (-4.200 toneladas). Isso significa que a Espanha se tornou a principal trader do bloco, com uma participação de 35% das importações para o Japão.

O crescimento estável do consumo tem suportado tanto o mercado interno de carne suína japonesa quanto os volumes de importação. Em contraste com a Europa, os consumidores japoneses teriam se afastado dos peixes e buscado mais outras opções, como a carne suína. Com isso, e dadas as limitações da produção nacional, espera-se que as importações de suínos cresçam ainda mais nos próximos anos. As últimas previsões do USDA preveem um aumento de 1% nas importações do Japão no próximo ano.

Equipe Suíno.com

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