A boa demanda para exportação resultou em alta de 37,4% no preço da arroba do suíno terminando nas granjas em São Paulo, em relação a junho último.

A referência está em R$123,00/@ e a oferta curta tem forçado o abate de animais mais leves.

No atacado, o preço seguiu o movimento registrado nas granjas. O produto está cotado em R$9,60/kg, um aumento de 33,3% comparado ao mesmo período em junho. 

Segundo o Cepea, a  média entre São Paulo e Minas Gerais, incluindo frete, a cotação do animal vivo chegou a R$ 6,76 por quilo na terça-feira, 28, alta de 34,5% em julho. Já na média de Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, em que o animal é retirado na granja, ou seja, sem o frete, o preço chegou a R$ 5,92 por quilo, valorização de 40,2% apenas neste mês.

A exportação de carne suína se mantém firme. O volume embarcado até a quarta semana de julho, de 76,58 mil toneladas, representa 88,0% do volume total exportado em junho último (Secex).

Fonte: Scot Consultoria