O projeto Neurice (New European European RICE) acaba de iniciar o processo de registro de 6 variedades de arroz tolerantes à salinidade no cultivo: 2 variedades na Espanha, 2 na França e 2 na Itália. 

Foram quatro anos de trabalho de 13 participantes, incluindo universidades, centros de pesquisa e empresas da Espanha, França, Itália, Inglaterra, Argentina e China. Centenas de variedades de arroz foram seqüenciadas em busca de novos genes relacionados à tolerância à salinidade e para melhoramento futuro das cultivares. 

Em uma primeira fase, os pesquisadores introduziram os alelos de tolerância à salinidade em algumas variedades locais de arroz usadas na Espanha, Itália e França. A técnica usada para isso foi a chamada introgressão genética (que é uma técnica de aprimoramento não transgênico clássico). Uma vez introduzidos esses alelos, nas variedades locais, foram avaliados em casas de vegetação no cultivo hidropônico para detectar aqueles que melhor toleravam a salinidade. Aqueles que apresentaram os melhores resultados foram levados ao campo para observar seu comportamento agronômico, comparando os resultados em campos salinizados e não salinizados. 

Na Espanha o IRTA, instituto dedicado à pesquisa e desenvolvimento de produtos agroalimentares nos campos da produção vegetal e animal, avaliou as 2 variedades que o país pediu registro em termos de produtividade, desempenho, qualidade e o valor nutricional na indústria. O coordenador e professor de Fisiologia Vegetal da Universidade de Barcelona, Salvador Nogués, ressalata que as novas variedades de arroz permitirão que o setor tenha novas ferramentas para combater a salinização de campos derivados da elevação do nível do mar devido às mudanças climáticas além de combater a praga do caracol maçã. 

O próximo passo, uma vez enviado para registro, é disponibilizar para os testes, de forma a estarem disponíveis para os produtores de arroz em 2022.

Fonte: Agrolink