Revisão científica publicada na revista Animal Feed Science and Technology questiona se o desempenho animal nos sistemas produtivos atingiu seus limites genéticos e fisiológicos, destacou o site All About Feed nesta quarta-feira, 3 de janeiro. Os autores do estudo buscaram definições do termo “saúde intestinal”, pois trata-se de um tema crucial para medir e testar, por exemplo, se as intervenções nutricionais têm um efeito sobre o intestino.

Os autores do artigo propõem a definição de saúde intestinal como “um estado estacionário onde o microbioma e o trato intestinal existem em equilíbrio simbiótico e o bem-estar e o desempenho do animal não são limitados pela disfunção intestinal”. Esta definição combina os principais componentes da saúde intestinal, como dieta, estrutura e microbiota normal e estável, com digestão efetiva, absorção de alimentos e status imune. Segundo os autores, todos esses componentes desempenham um papel crítico na fisiologia, saúde animal, bem-estar (incluindo comportamento animal) e desempenho.

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