A produção de suínos no Brasil vem crescendo nas últimas décadas, representando uma significativa expansão da suinocultura e consolidando esta como uma das atividades econômicas mais importantes do país. Um setor que precisou evoluir em termos de qualidade e sanidade animal para conquistar a confiança do consumidor nacional e internacional. O Brasil ocupa a quarta posição mundial na produção e exportação de carne suína e os estados do Sul lideram a produção nacional, sendo o Paraná responsável por 16%. A distribuição do rebanho suíno encontra-se concentrada na região Oeste do Estado.

Olhar para o futuro e refletir quais serão as necessidades para atender o mercado consumidor em 2030 é o que propõe a 14ª edição do Encontro Regional da Associação Brasileira dos Veterinários Especialistas em Suínos – Regional Paraná (Abraves-PR). O evento será realizado nos dias 14 e 15 de março, no auditório da Pontifícia Universidade Católica (Pucpr), campus Toledo. “Estamos projetando o futuro. O mercado está vivendo uma série de mudanças, com restrição do uso de medicamentos e antibióticos, segurança alimentar, saúde pública, além das práticas que visam o bem-estar animal”, esclarece o médico veterinário e presidente da Abraves-PR, Ton Kramer.

Informação e interação
O Encontro Abraves-PR abre o calendário de eventos do ano voltado à suinocultura com o objetivo de promover a educação continuada aos profissionais atuantes da cadeia produtiva de suínos, levando informação e conhecimento para a melhoria da atuação no campo. “É direcionado para quem está no dia a dia da produção. Como é um evento técnico queremos trazer o público que está no processo decisório, na gestão, na sanidade, na aplicação dos recursos, pessoas envolvidas com a produção de maneira geral”, explica Ton.

A expectativa é reunir cerca de 300 participantes entre médicos veterinários, zootecnistas, pesquisadores, produtores, profissionais da agroindústria, estudantes e as principais empresas do setor. “O nosso encontro anual já é tradicional em Toledo e para esta edição esperamos reunir os profissionais da região, de outros estados e, como em edições anteriores, até de outros países, como do Paraguai”, destaca o presidente.

O encontro será dividido em quatro principais painéis com as temáticas: Mercado Consumidor, Indicadores de Produção, Mão de Obra e Sanidade. As palestras serão ministradas por importantes nomes da suinocultura mundial, mantendo o critério da Abraves-PR de trazer para o encontro palestrantes referência no mercado de suínos.

Serviço

14º Encontro Regional da Abraves-PR
Dias: 14 e 15 de março de 2018
Horário: 8h às 17h
Local: Pucpr, campus Toledo

Fonte: Associação Brasileira dos Veterinários Especialistas em Suínos – Regional Paraná (Abraves-PR)