Os preços mundiais de commodities alimentares caíram pelo terceiro mês consecutivo em abril, pois os impactos econômicos e logísticos da pandemia de COVID-19 resultaram em contrações significativas na demanda por muitas commodities.

O Índice de Preços dos Alimentos da FAO , que acompanha os preços internacionais das commodities alimentares mais comercializadas, teve uma média de 165,5 pontos em abril, 3,4% a menos que no mês anterior e 3% a menos que em abril de 2019.

O Índice de Preços do Açúcar da FAO atingiu uma baixa de 13 anos, recuando 14,6% em relação a março, quando registrou uma queda mensal ainda maior. O colapso dos preços internacionais do petróleo reduziu a demanda por cana-de-açúcar para produzir etanol, desviando a produção para a produção de açúcar e, portanto, expandindo as disponibilidades de exportação. Enquanto isso, medidas de confinamento em vários países geraram uma pressão descendente adicional sobre a demanda.

O Índice de Preços de Óleo Vegetal da FAO caiu 5,2% em abril, devido à queda nos valores de óleo de palma, soja e colza. A demanda reduzida de biocombustível desempenhou um papel, assim como a demanda decrescente do setor de alimentos, juntamente com a produção de óleo de palma maior do que o anteriormente esperado na Malásia e esmagamentos de soja nos Estados Unidos da América.

O Índice de Preços dos Produtos Lácteos da FAO caiu 3,6%, com os preços de manteiga e leite em pó registrando quedas de dois dígitos em meio ao aumento das disponibilidades de exportação, estoques crescentes, demanda fraca de importações e vendas de restaurantes no hemisfério norte.

O índice de preços da carne da FAO caiu 2,7%. Uma recuperação parcial da demanda de importação da China foi insuficiente para equilibrar uma queda nas importações em outros lugares, enquanto os principais países produtores sofreram gargalos logísticos e uma queda acentuada na demanda do setor de serviços de alimentação devido a medidas de abrigo em casa.

“A pandemia do COVID-19 está afetando os lados da demanda e da oferta de carne, já que o fechamento de restaurantes e a renda familiar reduzida levam a um menor consumo e a escassez de mão de obra no lado do processamento está afetando os sistemas de produção just-in-time nos principais países produtores de gado, “, disse o economista sênior da FAO, Upali Galketi Aratchilage.

O Índice de Preços dos Cereais da FAO declinou apenas marginalmente, com os preços internacionais do trigo e arroz subindo significativamente, enquanto os do milho caíram acentuadamente. Os preços internacionais do arroz aumentaram 7,2% em relação a março, devido em grande parte às restrições temporárias à exportação do Vietnã que foram posteriormente revogadas, enquanto os preços do trigo aumentaram 2,5% em meio a relatos de um rápido cumprimento da cota de exportação da Federação Russa. Os preços dos grãos grossos, incluindo o milho, caíram 10%, devido à demanda reduzida por seu uso tanto na alimentação animal quanto na produção de biocombustíveis.

Produção de trigo permanece estável, mas estoques podem crescer ainda mais em 2020/21

No Resumo da Oferta e Demanda de Cereais , também divulgado hoje, a FAO divulgou suas primeiras previsões para oferta e demanda global de trigo na temporada de comercialização de 2020/21.

A produção mundial está prevista em 762,6 milhões de toneladas, em linha com o nível de 2019, com as expectativas de colheitas menores na União Europeia, norte da África, Ucrânia e EUA quase compensando as colheitas maiores na Austrália, Cazaquistão, Federação Russa e Índia.

Prevê-se que a utilização global do trigo em 2020/21 seja estável, com aumentos previstos no consumo de alimentos superando as reduções nos alimentos para animais e usos industriais. Prevê-se que os estoques de trigo no final das safras de 2021 aumentem para 274,5 milhões de toneladas, impulsionados por um aumento considerável previsto nos estoques da China, enquanto no resto do mundo os estoques globais deverão cair quase 5%, para o nível mais baixo desde 2013.

A FAO também antecipou uma forte produção de milho este ano na Argentina, Brasil e África do Sul, onde a colheita começará em breve.

Utilização de cereais mais baixa e estoques mais altos em 2019/20

A FAO manteve sua previsão mundial de produção para 2019 – 2 720 milhões de toneladas – mas reduziu sua previsão para utilização de cereais em 2019/20 em 24,7 milhões de toneladas, principalmente como resultado dos impactos da COVID-19 no crescimento econômico, nos mercados de energia e na demanda por animais. alimentação. A nova previsão reflete principalmente o uso reduzido de milho na China e nos EUA.

A FAO também reduziu sua previsão para o uso total mundial de arroz em relação ao mês passado, devido em parte à redução na previsão de consumo de alimentos na Nigéria, mas ainda se espera que o consumo geral de arroz atinja um novo recorde, liderado por uma expansão anual de alimentos ingestão na Ásia. Também se espera que a utilização do trigo em 2019/20 aumente 1,2% em relação à temporada anterior, antecipando o aumento do consumo de alimentos.

Taxas mais baixas de utilização levam a estoques mundiais de cereais mais altos no final das safras de 2020, agora fixados em 884 milhões de toneladas, ou 13,6 milhões de toneladas acima dos níveis de abertura. Isso elevaria a proporção global de estoques para uso de cereais para 31,6%, portanto superior aos 30,7% da FAO projetados no mês passado. O aumento nos estoques de cereais reflete principalmente os maiores estoques antecipados de milho, que agora devem subir para um recorde histórico de 428 milhões de toneladas.

Prevê-se que o comércio mundial de cereais em 2019/20 aumente em 2,8%, para 422 milhões de toneladas, liderado por sorgo e trigo. As restrições à exportação de trigo cultivado na região do Mar Negro já foram, na maioria dos casos, levantadas e não se espera que afetem os compromissos de exportação dos países produtores durante o ano inteiro.

Fonte: FAO