Duas iniciativas, nascidas no Oeste e Meio-Oeste catarinenses, venceram o 22º Prêmio Fritz Müller, o principal reconhecimento ambiental do estado. São projetos da Epagri de Caçador e da Embrapa Concórdia.

O Sistema de Produção Integrada de Tomate Tutorado (SISPIT), que venceu na categoria
Agricultura Sustentável, visa a produção ecologicamente correta e economicamente viável do tomate de mesa, por meio do emprego de boas práticas agrícolas advindas de recomendações e tecnologias desenvolvidas pela Epagri.

O tomate obtido desse sistema é passível de ser certificado como alimento seguro, bem como é possível garantir sua rastreabilidade ao longo da cadeia produtiva e atender à crescente exigência do mercado consumidor por alimentos mais saudáveis.

As pesquisas desenvolvidas no projeto Sispit contemplaram várias áreas do conhecimento agrícola, a fim de sanar os problemas dos agricultores, especialmente no que diz respeito ao uso excessivo e indiscriminado de agrotóxicos. Foi registrada redução de até 30% no número de aplicações de fungicidas e de até 50% no número de aplicações de inseticidas, assim como uma redução de até 61% no volume de ingredientes ativos, em relação à produção convencional que era adotada pelos agricultores.
Com o uso do sistema, também verificou-se queda no custo de produção em até R$ 4 mil reais/ha, com uma margem real de ganho até 40% superior à produção convencional. Cerca de 500 pessoas estão envolvidas e sendo beneficiadas pelo projeto.

As atividades de pesquisa foram conduzidas durante 12 anos, e o projeto já tem abrangência nacional, por meio do Ministério da Agricultura.

Embrapa

A Embrapa venceu na categoria Projetos de Pesquisa com o sistema SGAS, um software inédito no país para Gestão Ambiental da Suinocultura. Ele permite apoiar produtores e técnicos nas granjas de suínos, estabelecendo boas práticas agrícolas e ambientais e verificando a conformidade com a legislação ambiental.

O SGAS incorpora diversas funcionalidades como cálculo do consumo de água e produção de dejetos conforme o tipo de granja e alojamento de animais, cálculo da oferta de nutrientes nas granjas de suínos conforme sistema de manejo de dejetos, monitoramento da fertilidade e qualidade do solo, além de apoio a projetos de licenciamento. O Instituto do Meio Ambiente de Santa Catarina (IMA) foi a primeira agência estadual do Brasil a incorporar o SGAS no licenciamento ambiental, e a perspectiva é que todos eles passem a ser realizados pelo sistema em Santa Catarina.

Prêmio

A solenidade de entrega do Prêmio Fritz Müller está prevista para o dia 3 de dezembro, na Fiesc, em Florianópolis. A premiação é concedida pelo Governo do Estado, por meio do IMA, com apoio da Fiesc e patrocínio da Engie, Klabin, Berneck e EDP Transmissão Aliança SC.

A premiação é dividida em 13 categorias. O nome do Prêmio é uma homenagem ao famoso naturalista alemão Johann Friedrich Theodor Müller, que viveu em Santa Catarina por 45 anos. Considerado um revolucionário, estudioso do meio ambiente e precursor da ecologia, Fritz Müller foi aclamado como príncipe dos observadores da natureza.

Fonte: Embrapa