Mário Lanznaster, Presidente da Cooperativa Central Aurora Alimentos, será um dos palestrantes do XIX Simpósio Brasil Sul de Avicultura. A apresentação de Lanznaster, marcada para o dia 11 de abril, às 8h, tratará de “Tendências do mercado mundial de grãos e perspectivas brasileiras”.

Conforme o líder cooperativista, vivemos uma “fase de paióis cheios com abundância, no mercado mundial, de milho, soja e trigo”. O mercado brasileiro, conforme ele, está relativamente tranquilo quanto ao volume de grão disponível, pois há um estoque de passagem de 20 milhões de toneladas. “Os estoques reguladores estão repletos. Não há escassez no mercado mundial”, afirma.

De acordo com Lanznaster, o milho tem uma importância fundamental para toda a economia – e não apenas para o agronegócio. “As grandes nações são, também, as grandes produtoras de milho. O problema é o alto nível de imprevisibilidade que envolve o mercado de grãos e, em especial, o milho”, revela. O milho, segundo ele, é um insumo com o qual não se pode brincar. “Nós conhecemos a sua letalidade: quando escasso e caro, torna a pecuária intensiva (suínos e aves) antieconômica e provoca quebradeira das agroindústrias, especialmente aquelas de processamento de carnes”.

Santa Catarina possui o mais avançado parque agroindustrial brasileiro da avicultura e da suinocultura. “Essa fabulosa estrutura gera uma riqueza econômica de mais de 1 bilhão de aves e 12 milhões de suínos por ano, sustenta mais de 150 mil empregos diretos e indiretos e gera bilhões de reais em movimento econômico”. Insumo essencial para o funcionamento desse gigante, o sucesso ou o fracasso da cultura do milho reflete diretamente na economia catarinense. “Nos últimos dez anos, a área cultivada em Santa Catarina despencou de quase 800 mil hectares para cerca de 300 mil hectares, na contramão do consumo que subiu vertiginosamente”.

Na palestra, Lanznaster abordará ainda o esforço de integração transfronteiriça entre Brasil, Argentina e Paraguai que permitirá a compra de milho paraguaio com a implantação do Corredor do Milho.

Sobre o mercado de soja, Lanznaster classifica como “tranquilo e em ascensão”. Para ele, a seca prolongada na Argentina inflou os preços. “No Brasil, o produtor recebe 72 reais a 73 reais. No Porto, a saca está sendo transacionada a 78 reais. Como no caso do milho, está havendo retenção especulativa da soja”, afirma.

Lanznaster classifica os preços dos grãos como atrativos e em viés de alta para os produtores. “Essa posição, contudo, não deve se sustentar em razão do ingresso das novas safras no mercado e da eventual importação – caso seja exacerbada a retenção especulativa que se verifica hodiernamente”.

Informações:

O XIX Simpósio Brasil Sul de Avicultura e a X Brasil Sul Poultry Fair, serão realizados de 10 a 12 de abril, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó, SC. Os principais desafios da avicultura serão abordados no evento técnico. O SBSA é realizado todos os anos pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas – Nucleovet. Inscreva-se no site: http://www.nucleovet.com.br

 

Fonte: Panty Assessoria