Com o volume de vendas reduzidos, comum para o período, os preços nas granjas de São Paulo se mantiveram na última semana de setembro. A ave terminada foi negociada, em média, em R$3,25/kg. Lembrando que este é o melhor preço desde agosto de 2016.

No atacado, com o varejo em ritmo lento os preços tiveram recuo semanal. A carcaça teve queda de 4,3% no período, ficando cotada, em média, em R$3,97/kg.

Em curto prazo, devido ao período de início de mês, a expectativa é positiva com relação às vendas, e é possível que os preços se fortaleçam.

De qualquer forma, fazendo uma comparação mais distante, em um ano, os preços na granja e no atacado estão 30,0% e 18,5% maiores, respectivamente.

 

Fonte:  Scot Consultoria