Dois casos de negócios fechados por suinocultores tecnificados de São Paulo, o Estado maior consumidor de carnes do Brasil, exemplificam bem a evolução nos preços pagos pela carne suína. Antônio Ianni, criador de Itu, vendeu no fim da semana passada 160 suínos a R$ 80 a arroba, condições bolsa, para entrega nesta segunda-feira, dia 31 de julho. Já Suzana, corretora da cooperativa de Holambra, negociou 900 animais pelo mesmo valor e nas mesmas condições, com entrega iniciada ontem e que deve seguir até amanhã, terça-feira. As informações são do presidente da Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS) e do Consórcio Suíno Paulista (CSP), Valdomiro Ferreira Junior.

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