No último dia útil de outubro (sexta-feira, 30), as cotações no mercado de suínos ficaram mais perto da estabilidade. De acordo com análise do Cepea/Esalq, enquanto a oferta de animais para abate segue restrita – o que, consequentemente, limita a produção de carcaças e cortes –, as exportações da carne apresentam forte ritmo neste mês. Diante disso, os valores da maioria dos produtos suinícolas levantada pelo Cepea estão em patamares recordes reais das respectivas séries. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 179,00/R$ 180,00, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 13,40/R$ 13,80 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (29), apenas o preço em Santa Catarina teve leve alta, 0,11%, chegando a R$ 9,02/kg. 

Os preços do quilo do suíno vivo ficaram estáveis em Minsa Gerais (R$ 9,48/kg), Paraná (R$ 9,11/kg), Rio Grand edo Sul (R$ 8,42/kg), e em São Paulo (R$ 9,61/kg). 

 Fonte: Notícias Agrícolas