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carne cultivada
- 24 de agosto de 2023
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O governo holandês anunciou recentemente que a carne e os frutos do mar cultivados poderão em breve ser testados no país sob condições limitadas. Na Holanda, o teste de sabor...
Saiba mais- 21 de junho de 2023
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As empresas Upside Foods e Good Meat disseram nesta quarta-feira que receberam a aprovação final do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) para vender carne...
Saiba mais- 24 de janeiro de 2023
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Considerada anteriormente como coisa de ficção científica, a carne cultivada em laboratório pode se tornar realidade em alguns restaurantes dos Estados Unidos já neste ano. Executivos de empresas do setor...
Saiba mais- 18 de janeiro de 2023
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A Embrapa Suínos e Aves (SC) está à frente de um estudo pioneiro no Brasil para desenvolver carne de frango cultivada em condições controladas de laboratório. O novo produto, que...
Saiba mais- 3 de agosto de 2022
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A busca por soluções inovadoras fez a Embrapa Suínos e Aves de Concórdia-SC aprovar recentemente um projeto inédito para estudar a carne cultivada de frango. A carne cultivada é produzida...
Saiba mais- 4 de março de 2021
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Parceria com a startup israelense Aleph Farms apresenta uma nova forma de produzir proteína: carne cultivada com a utilização de célula bovina A BRF, uma das maiores empresas de alimentos...
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